日本是世界上经济比较发达的国家,日本的美食文化也集合了世界各地的不同,有很多日本的特色美食,现在都已经成为闻名世界的美食。下面给大家介绍日本最有名的十大美食排名。
1. 日式拉面
日式拉面是世界著名的特色美食,也是日本的标志性美食,有多种不同的口味,每一种吃起来味道都很好。
2. 刺身
日本的刺身是营养丰富的特色日本美食,在日本当地捕鱼量居世界第一。当地人均吃鱼的数量超过了大米的消耗量,刺身的种类也比较多,是日本招待客人的最高礼仪。
4. 天妇罗
天妇罗是日本著名的特产美食之一,在制作的过程当中比较讲究食材的选择,一般都是要使用最新鲜的食材,经过油炸后制作而成。
5. 日式烤鸡串
日式烤鸡串是日本比较有名的特色美食,一般是使用鸡肉或者鸡内脏穿在竹签上,用炭火烤制而成。在日本的地位就像中国的烧烤一样。
6. 日式咖喱
日式咖喱也是日本特别受欢迎的特色美食,被人们称为日本当之无愧的第一国民食品,在制作不少菜肴的时候,都会加入日式咖喱。
7. 日式蛋包饭
日式蛋包饭是日本比较经典的料理,虽然是主食,但是制作的相当华丽,吃起来口感很好,营养丰富,而且外形看上去也相当不错。
8. 大阪烧
大坂烧是日本有名的特色美食之一,上去和中国的蔬菜煎饼很相似。它是日本关西地区的一种民间特色美食,吃起来口感滑嫩,营养丰富。
9. 亲子饭
亲子饭是日本有名的特色美食,是使用鸡肉、鸡蛋、洋葱等食材做好之后,覆盖在饭上面,有些类似中国的鸡肉盖浇饭。它是当地小孩子特别喜欢吃的美食,也亦是因此而得名。
10. 铜锣烧
铜锣烧也是日本有名的特色美食,因为当初哆啦a梦特别喜欢这种小点心,也是因此闻名世界。它是使用烤制的面皮加上红豆或者是其他加锌制作而成。